More Fire:
Angenehme Süße, würzig deftige Knoblauchnote und das klassische fruchtige Habaneroaroma, gleichberechtigt nebeneinander in einer Sauce: More Fire! Mit dieser super runden Hot Sauce bringen wir im wahrsten Worte "mehr Feuer" auf den Teller.
Sie passt einfach zu jedem Gericht und ist ein absoluter Allrounder für jeden Anlass. Sie mutet zunächst wie eine asiatische Chickensauce an, hat jedoch wesentlich mehr zu bieten. Passt super zu asiatischer Küche, Reis und Gemüse, aber auch hervorragend zu einem saftigen Steak oder in Tomatensaucen. Macht einfach, was ihr wollt, More Fire passt.
Die vegane Version der klassischen Stinger mit Habanero-Chili!
Zutaten: Wasser, Isoglucose, Habanero-Chili (24 %), Balsamico-Essig, Knoblauch, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
- Brennwert: 456,4 KJ / 109,1 Kcal
- Fett: <0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 24,4 g
- davon Zucker: 23,3 g
- Eiweiß: 0,5 g
- Salz: 2,6 g
- Schärfegrad: 7
Habanero BBQ Extra Hot:
Mit der Habanero BBQ Extra Hot wurde allen schärfeerfahrenen Hot Sauce-Freunden ein verschärfte Version der regulären Habanero BBQ Sauce aus der Suicide Sauces-Serie kreiert. Auch hier steht das intensive Raucharoma, ihr frischer tomatiger Geschmack und ihre vergleichsweise dezente Süße im Vordergrund. Da zu ihrer Herstellung jedoch wesentlich mehr frische Habanero-Chilis verwendet wurden, ist sie auch deutlich schärfer als ihr kleiner Bruder! Ihre deutliche Schärfe wird dezent durch den verwendeten mexikanischem Yucatan-Honig abgemildert.
Die Habanero BBQ-Sauce ist eine köstliche Sauce für alle, die eine rauchige Grillsauce mit mittlerer Schärfe genießen möchten. Sie eignet sich neben Gegrilltem aber auch hervorragend zum Abschmecken von Chili con Carne, Gulasch, Bolognese und jeglichen dunklen Saucen.
Zutaten: Tomatenmark, Branntweinessig, Wasser, Isoglucose, Zucker, Habanero-Chili (9 %), Yucatan-Honig (5 %), Zwiebel, Raucharoma aus Hickoryholz, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
- Brennwert: 479,7 KJ / 114,7 Kcal
- Fett: 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
- Kohlenhydrate: 25,9 g
- davon Zucker: 25,7 g
- Eiweiß: 0,7 g
- Salz: 0,5 g
- Schärfegrad: 7
Stinger Special Edition:
Die Stinger Special Edition mit der berüchtigten Jolokia-Chili aus Indien ist im Vergleich zur regulären Stinger mit Habanero Chili deutlich schärfer! Die (Naga-, Bhi-, Buth-)Jolokia galt lange Zeit als schärfste Chilisorte der Welt und hat ähnlich der Habanero ein einzigartiges Aroma. Die Kombination dieser äußerst bissigen Chili mit süßem Honig und würzigem Knoblauch sorgt für einen runden würzigen Geschmack und lässt das Herz eines echten Chiliheads höher schlagen.
Diese Hot Sauce passt toll zu asiatischem Essen, zu deftigen Speisen und eigentlich zu allen Gerichten, die etwas mehr Schärfe vertragen. Sollte jedoch wirklich vorsichtig dosiert werden, damit sie den Geschmack des Essens nicht zu sehr überlagert.
Zutaten: Honig (29 %), Wasser, Jolokia-Chili (20 %), Balsamico-Essig, Knoblauch (6 %), Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
- Brennwert: 488,2 KJ / 116,5 Kcal
- Fett: <0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 26,3 g
- davon Zucker: 25 g
- Eiweiß: 0,5 g
- Salz: 1,7 g
- Schärfegrad: 9
