Vor ihrer Verarbeitung z.B. in einer Paste, sollten ganze Chipotle Chilis 10 bis 15 Minuten in heißem Wasser ziehen oder eine entsprechende Zeit im Topf oder der Pfanne mitgekocht werden. Dazu schneidet man sie am besten in kleine Stücke.
Gemahlenes Pulver und Flocken der getrockneten Schoten entfalten bereits nach kurzer Zeit ihr besonderes Aroma im Kochtopf.

Netto Füllmenge: 30g
Preis pro 100g: 13,00EUR
Bezeichnung: getrocknete Chili
Ursprungsland: Mexiko
Importiert von: Lekkertrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover