Die Superhot Fatalii ist die ''mildeste'' der Superhot Reihe von Crazy Bastard, hat mit 50% Chili Anteil jedoch gewaltig Feuer im Gepäck. Die eher seltene Fatalii Chili stammt aus Zentralafrika und ähnelt in der Schärfe einer Habanero, mit einem süß-fruchtigen Geschmack. Das tolle karibische Aroma der Sauce entsteht darüber hinaus durch Ananas und Kokosnussraspeln. Eine wirklich gelungene Kombination!
Man spürt sofort eine intensive frische Schärfe, die sich dann, nach guter alter Habanero Manier, leicht ansteigend im gesamten Mund verteilt. Eine sparsame Nutzung ist empfohlen, da geschätzte 125.000 Scoville Units.

Empfehlung von Crazy Bastard: Passt gut zu gegrilltem Gemüse, in die südamerikanische und karibische Küche und zu Vanilleeis!

Zutaten: Fatalii Chili (50%), Weissweinessig, Kokosnussraspeln, Ananas (gefriergetrocknet), Meersalz, Vitamin C, Stabilisator: Guarkernmehl.

Schärfegrad: 10
Netto Füllmenge: 100ml
Preis pro 100ml: 12,90EUR
Bezeichnung: Chili Sauce
Hersteller: Crazy Bastard Sauce, Weserstrasse 168, 12045 Berlin
Ursprungsland: Deutschland