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Crazy Bastard Sauce - Trinidad Scorpion & Clementine

Crazy Bastard Sauce - Trinidad Scorpion & Clementine

5,95 EUR

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Art.Nr.: 10900102

Produktbeschreibung

Dank Trinidad Scorpion und Jalapeno Chili hat sie nicht nur ordentlich Biss, sondern auch einen herrlich fruchtigen Chili Geschmack, welcher wunderbar durch Äpfel und Clementinen abgerundet wird. Die Trinidad „Scorpion & Clementine“ ist dabei deutlich schärfer als Crazy Bastard's „Habanero & Tomatillo“, mit einem etwas weniger süßlich fruchtigen, aber durchaus vergleichbaren Geschmack. Probieren geht über studieren!

Mit seiner eigenen Saucen Serie unter dem Namen „Crazy Bastard Sauces“ hat sich der Berliner Jonathan O Reilly einen Traum erfüllt. Wir konnten ihn im Berliner Pfefferhaus quasi dabei begleiten, wie aus der Idee Wirklichkeit wurde und freuen uns nun um so mehr, seine leckeren Saucen endlich in unserem Sortiment zu führen.

Wie das englische Motto „SMALL BATCH HOT SAUCE, HANDMADE IN BERLIN“ bereits verrät, werden die „Crazy Bastard Sauces“ von Jonathan in kleinen Mengen und in Handarbeit hergestellt. Dabei benutzt er ausschließlich natürliche Zutaten, röstet die verwendeten Gewürze vor der Verarbeitung an und verzichtet auf den Zusatz von Wasser und Zucker. Der Geschmack seiner Produkte ist daher immer äußerst frisch, pur und direkt.

Jonathan nutzt gerne unterschiedliche Chilisorten, weshalb die Crazy Bastard Sauces Serie neben den beiden Standard Saucen „Jalapeno & Date“ und „Habanero & Tomatillo“ immer wieder um eine limitierte Edition ergänzt wird, beispielsweise „Chipotle & Pinapple“, „Trinidad Scorpion & Clementine“ oder „7 Pot & Cherry“.


Schärfegrad: 7-8

Zutaten: Paprika, Äpfel, Zwiebel, Weißweinessig, Clementine (10%),Trinidad Scorpion Chili (6,6%), Jalapeno Chili, Knoblauch, Limettensaft, Oliven Öl, Meersalz.
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert:

225KJ /53Kcal

Fett:

0,8g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,1g

Kohlenhydrate:

10,0g

davon Zucker:

8,7g

Eiweiß:

1,0g

Salz:

0,24g




Netto Füllmenge: 100ml (ca. 3,38 fl oz (GB))

Preis pro 100ml: 5,95€

Bezeichnung: Chili Sauce

Hersteller: J. O Reilly, Harzerstr. 90, 12059 Berlin

Ursprungsland: Deutschland

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