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EINBECKER Kräutersenf

EINBECKER Kräutersenf

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Art.Nr.: 1060112

Produktbeschreibung

Seine kraftvolle Würze eignet sich vorzüglich als Senfkruste für Fleisch- Fisch- und Geflügelgerichte. Ideal auch als Beigabe für Salatmarinaden, Kartoffelsalate oder zur Verfeinerung von Kartoffelpüree.

Einbecker Senf wird nach einem traditionellen seit Jahrhunderten bewährtem Verfahren hergestellt. Die gesäuberten Senfkörner werden geschrotet und mit Weinessig, Wasser, Salz und Gewürzen zu einer Senfmaische verarbeitet, welche für ein bis zwei Tage zum Quellen gelagert wird. Im Anschluss folgt die schonende mehrstufige Kaltmahlung mit schweren Granitsteinen. Dieser Prozess und die Verwendung hochwertigster Zutaten garantiert ein geschmacklich einzigartiges Endprodukt von höchster Qualität.

Zutaten: gelber und schwarzer Senf, Weinessig, Wasser, Rübenzucker, Salz, Kräutermischung, Zitronenpfeffer, Estragon, Bärlauch, Bohnenkraut.
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert:

579KJ /138Kcal

Fett:

4,3g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,3g

Kohlenhydrate:

16,6g

davon Zucker:

7,1g

Eiweiß:

8,1g

Salz:

3,1g



Netto Füllmenge: 200g

Preis pro 100ml: 2,48€

Bezeichnung: Senf

Hersteller: Einbecker Senfmühle GmbH, Knochenhauerstr. 26/28, 37574 Einbeck

Ursprungsland: Deutschland

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