Diese Chipotle Sauce ist angenehm in der Schärfe und hat einen unglaublich intensiven, rauchig-süßen Geschmack. Sie ist der Inbegriff einer Chipotle Hot Sauce und bringt quasi eine Art Chipotle Konzentrat auf den Tisch. Schon wenige Tropfen reichen aus, um den typischen Geschmack der geräucherten Jalapeno Chilis in einer Speise aufgehen zu lassen.
El Yucateco Hot Sauces gehören vor allem in den USA zu den wohl bekanntesten und verbreitetsten Hot Sauces überhaupt. Der Hersteller ''El Yucateco Salsas Y Condimentos'' hat bereits 1968 mit der Produktion von reinen Habanero Saucen begonnen. Dank ihm, sind mittlerweile viele Generationen von Chili Freunden in den Genuss dieser wundervoll leckeren und herrlich scharfen Chili Sorte gekommen.
