Garam Masala
Garam Masala heißt so viel wie „heißes Gewürz“. Die Gewürzmischung dient zur Zubereitung von Currys in der indischen Küche. Die traditionellen Mischungen enthalten Gewürze, die nach der ayurvedischen Heilkunde den Körper erhitzen. Dazu zählen unter anderem Zimt, Gewürznelken, schwarzer Pfeffer und Cumin(Kreuzkümmel).
Tipp: Perfekt für die indische Küche, Currygerichte, Reisgerichte, Dips, Geflügel, Lamm, Rind und Gemüse aller Art.
Zutaten: Koriander, Senfkörner, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Knoblauch und Kümmel.
Füllmenge: 75g
Bezeichnung: Gewürzmischung
Abgefüllt von: Lekkertrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover
Ursprungsland: Deutschland
