Würzig marinierte Kaktusstreifen, traditionell für Salate, aber auch Meeresfrüchten oder Eintöpfen geben sie einen äußerst köstlichen Geschmack. Der Nopal- oder Nopalitos-Kaktus gehört in Mexiko zum alltäglichen Speiseplan. Die jungen Triebe werden frisch eingelegt oder als Konserven verarbeitet.
Zutaten: Kaktus, Wasser, Zwiebel, Koriander, Serrano Chili, Jodsalz, Essig, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat 0,1%.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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Brennwert:
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71kJ /17kcal
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Fett:
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0g
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davon gesättigte Fettsäuren:
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0g
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Kohlenhydrate:
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3,5g
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davon Zucker:
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0g
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Eiweiß:
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0g
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Salz:
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1,9g
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Netto Füllmenge: 425g
Abtropfgewicht: 270g
Bezeichnung: Gemüse Konserve
Hersteller: Herdez
Ursprungsland: Mexiko
Inverkehrbringer: Lekkerttrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover
