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Lamm Tajine - Gewürzzubereitung

Lamm Tajine - Gewürzzubereitung

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Art.Nr.: 16012705

Produktbeschreibung

Die Tajine („Kasserolle") ist in der nordafrikanischen Küche ein rundes, aus gebranntem Lehm bestehendes Schmorgefäß in welchem sowohl deftige Gerichte als auch Süßspeisen zubereitet werden. Das Wort „Tajine" bezeichnet aber auch Gerichte, die in dem Gefäß zubereitet und

angerichtet werden.

Die Tajine Gewürzmischung ist ein echter Allrounder und passt auch hervorragend zu Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichten.

Tipp: Lammfleisch, Gemüse, Rind und Kartoffeln.

Zutaten: Cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, Senfkörner, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch und Kardamom.

Netto Füllmenge: 75g

Preis pro 100ml: 5,27€

Bezeichnung: Gewürzmischung

Hersteller: Lekkertrade GmbH, Dircksenstr. 94, 10179 Berlin

Ursprungsland: Deutschland

Hochwertige Ware, von Apothekerhand geprüft! Unbestrahlt und ohne

Konservierungsstoffe. Exklusiv hergestellt und abgefüllt in

Zusammenarbeit mit der Mühlen Apotheke,

Führser Mühlweg 70, 31582 Nienburg.

Hinweis:

Um Aroma und Geschmack zu erhalten, sollten Gewürze

stets kühl und trocken an einem lichtgeschützten Ort gelagert werden.

Die allseits beliebte Aufbewahrung von Gewürzen in greifbarer Nähe oberhalb

der Kochstelle ist beispielsweise nicht sehr zu empfehlen, da die Gewürze dort

regelmäßig mit Wasserdampf in Berührung kommen und verhältnismäßig

hohen Temperaturen ausgesetzt sind.

Lassen Sie sich von den Aromen unserer Gewürze inspirieren.

Gehen Sie speziell mit unbekannten Gewürzen und Mischungen zunächst

behutsam um und beginnen Sie mit kleinen Mengen. Ein guter ausgewogener

Geschmack entsteht erst durch ein fein abgestimmtes Zusammenspiel

aller Beteiligten. Viel Spaß beim Kochen!

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