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Liquid Smoke - Hickory

Liquid Smoke - Hickory

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Art.Nr.: 16011070

Produktbeschreibung

Liquid Smoke ist für die Herstellung professioneller BBQ Saucen eine unverzichtbare Zutat. Außerdem wird es gerne zum Marinieren von Tofu oder zum dezenten würzen von vegetarischen Speisen genutzt, um einen deftigen Geschmack in die Speisen zu bringen.

Hickory Liquid Smoke ist ein gereinigtes Rauchkondensat, dass aus frischem Rauch von naturbelassenem Hartholz hergestellt wird. Den charakteristischen Rauchgeschmack und Hartholzgeruch verdankt Hickory Liquid Smoke den für seine Herstellung verwendeten Hickory Hölzern.

Dosierempfehlung: max. 3g auf 1kg (0,3%)

Zutaten: gereinigtes Rauchkondensat (Rauch, Wasser)

Netto Füllmenge: 90ml
Preis pro 100g: 6,56EUR
Bezeichnung: Raucharoma
Abgefüllt durch: Lekkertrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover
Ursprungsland: Deutschland

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