Eine Sauce von Mad Dog, die mit etwa 10.000 Scoville Units ausnahmsweise mal äußerst mild ist. Hier beweist Mad Dog, dass er auch Hot Sauce herstellen kann, die nur leicht feurig ist. Weshalb nun ''fast'' jeder mal die herrliche Rezeptur kennenlernen, die in ähnlicher Art auch in allen super scharfen Mad Dog Produkten steckt. Aromatische Chilis, Knoblauch, Zwiebeln und eine geheime Gewürzmischung für einen deftigen würzigen Geschmack, verbunden mit einer leichten Süße durch Melasse. Die Liquid Fire kann hervorragend zum abschmecken von Marinaden verwendet werden und passt als Hot Sauce zum Beispiel toll in ein Chili Con Carne.
