Pfefferhaus


Safranfäden

Safranfäden

Das teuerste Gewürz der Welt: Safranfäden - selected quality ISO Cat. 1 (="Coupé")

3,90 EUR

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Naga Morich Yellow Chili Saat

Naga Morich Yellow Chili Saat

1,45 EUR

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NuMex Big Jim Chili Saat

NuMex Big Jim Chili Saat

Schärfe: 1-2
Gattung: Capsicum annuum

1,45 EUR

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Tabasco Red Chili Saat

Tabasco Red Chili Saat

Schärfe: 7
Gattung: Capsicum frutescens

2,50 EUR

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Scotch Bonnet Guadalupe Black Chili Saat

Scotch Bonnet Guadalupe Black Chili Saat

Schärfe: 10
Gattung: Capsicum chinense

2,50 EUR

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Naga Dorset Chili Saat

Naga Dorset Chili Saat

Schärfe: 10+++, bis zu 923.000 Scoville 
Gattung: Capsicum chinense

5,00 EUR

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Pequin Chili Saat

Pequin Chili Saat

Schärfe: 10
Gattung: Capsicum annuum

2,50 EUR

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Rainbow Fire Chili Saat

Rainbow Fire Chili Saat

 Schärfe: 7
Gattung: Capsicum annuum

1,45 EUR

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Chili Pur

Chili Pur "Guajillo", gemahlen

Guajillo Pulver fein gemahlen.
2.000-5.000 Scoville Units

3,90 EUR

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Chili Pur

Chili Pur "Pasilla", gemahlen

Pasilla Pulver fein gemahlen.
1.000-5.000 Scoville Units 

3,90 EUR

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Chili Pur

Chili Pur "Naga Jolokia", Flakes

Weltrekord Chili

4,90 EUR

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Chili Pur

Chili Pur "Naga Jolokia", gemahlen

500.000 - 1.000.000 Scoville

4,90 EUR

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Bockshornklee, ganz

Bockshornklee, ganz

Unverzichtbar in vielen Currymischungen und besonders beliebt in der indischen und asiatischen Küche.

3,50 EUR

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Dillspitzen

Dillspitzen

Z.B. für eingelegte Gurken, zu Fisch, Salatdressing, Kräuteressig, Gemüse, Mayonnaise, Hackbraten oder Kräuterdips mit Joghurt und Quark.

3,50 EUR

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Fenchelsaat, ganz

Fenchelsaat, ganz

Gerne verwendet für Brot und Backwaren.

3,50 EUR

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Kreuzkümmel, ganz

Kreuzkümmel, ganz

Auch unter dem Namen „Cumin" bekannt. Ein fester Bestandteil der meisten Currymischungen, gut zu allen deftigen Speisen.

3,50 EUR

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Gutschein im Wert von 25€

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25,00 EUR

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Gutschein im Wert von 75€

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Gutschein im Wert von 100€

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