Marie Sharp's ''Green Habanero Hot Sauce'' hat eine Schärfe im Bereich gängiger Chili Saucen und beinhaltet neben grünen Habanero Chilis. Limettensaft und Knoblauch auch Nopal Kaktus. Die stachligen Kaktus Früchte verleihen dieser Hot Sauce einen besonders fruchtigen Geschmack und darüber hinaus auch eine besonders cremige Konsistenz. Nopal Kaktus ist vor allem in der mexikanischen Küche stark verbreitet und ziemlich gesund.
Marie Sharp ist zurecht stolz auf ihre Produkte. Am Fuße der Mayan Mountains im mittelamerikanischen Belize stellt die Firma Hot Sauce auf ''die gute alte Art'' her. Nur die frischesten Gewürze, Gemüse und Habanero Chilis werden verwendet. Das Unternehmen, mit Marie Sharp als über 80jähriger Chefin, ist mittlerweile seit weit über 30 Jahren auf dem Markt und erfreut sich bei den meisten Pfefferhaus Kunden allergrößter Beliebtheit.