Rubs sind Würzmischungen die trocken in das Fleisch einmassiert werden und möglichst gekühlt in das Grillgut einziehen. Vor dem Grillen, Backen oder Smoken aus dem Kühlschrank nehmen und noch ca. 30-60min. bei Raumtemperatur wirken lassen.

Vielseitig verwendbar: Papa Rudy's Angel Dust veredelt Geflügel, Rind, Schwein oder Fisch.
Mit etwas Öl und Zitrone vermischt wird aus diesem Rub auch schnell eine tolle Marinade.

Zutaten: Tiefensalz, Cayenne, Paprika, Rohrzucker, Knoblauch, Pfeffer, Kumin, Senfmehl.

Schärfegrad: 4
Netto Füllmenge: 120g
Preis pro 100g: 4,96EUR
Bezeichnung: Gewürzmischung
Hersteller: Lekkertrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover
Ursprungsland: Deutschland