Eine gelungene Symbiose aus Ketchup und feurig aromatischer Habanero mit überdurchschnittlicher Schärfe gefällig? Hier ist sie. Der Ketchup für echte Chili Liebhaber!

Den Pfefferhaus Ketchup gibt es auch in den milderen Varianten ''Curry'' und ''Jalapeno''. Bei allen drei Sorten steht der intensive Tomaten Geschmack klar im Vordergrund, Rohrzucker sorgt für eine angenehme leckere Süße, Chili und einige Gewürze sorgen für den würzig scharfen Kick.
Unser Ziel war es, einen Ketchup zu kreieren, der sich deutlich vom oft sehr süßen Einerlei aus dem Supermarkt abhebt, weshalb wir auch recht lange an den Rezepturen gefeilt haben. Wir selber und alle Kunden die ihn bereits verkosten durften, sind mit dem Ergebnis nun mehr als zufrieden. Bleibt also nur noch zu sagen: Guten Appetit!

Zutaten: Passierte Tomate, Tomatenmark, Rohrzucker, Apfelessig, Salz, Habanero Red Savina Pulver (0,35%).

Schärfegrad: 7
Netto Füllmenge: 250ml
Preis pro 100ml: 1,98EUR
Bezeichnung: Ketchup
Hersteller: Lekkertrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover
Ursprungsland: Deutschland