Majoran

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Art.Nr. 16012225

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Majoran

Majoran

Majoran, gerebelt (Origanum majorana)

Aroma, Geschmack: Aromatisch, etwas süßlich und ein bisschen bitter. Der Geruch erinnert etwas an den botanisch nahe verwandten Oregano.

Verwendung: Leber, Fleisch- und Wildragout, Gemüsegerichte. Hülsenfrüchte, Kohl und gebratene Kartoffeln

Tipp: Als Begleiter harmonieren besonders Pfeffer, Lorbeer, Wacholder und Knoblauch mit Majoran. Hohe Würzkraft, daher sparsame Verwendung.
Majoran stammt aus Kleinasien. Da es sich um ein beliebtes Gewürz handelt, wird er heute nicht nur in Mittelmeerländern, sondern auch in Mittel- und Osteuropa angebaut.

Füllmenge: 25g
Preis pro 100g: 14,00EUR
Abgefüllt von: Lekkertrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover
Ursprungsland: Deutschland

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