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St. John & Dolly Smith's - Sweet Lime Chutney

St. John & Dolly Smith's - Sweet Lime Chutney

7,95 EUR

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Art.Nr.: 16010058

Produktbeschreibung

Dieses Chutney ist äußerst fruchtig und süss, ohne überladen zu wirken, mit einer leichten Ingwer Note. Die Hauptzutat Limette steht hierbei ganz klar im Vordergrund, ergänzt durch eine würzige Currynote. Das "Sweet Lime Chutney" hat eine unglaublich cremige feste Konsistenz, welche fast schon an guten Honig erinnert. Ein tolles Produkt für jeden Feinschmecker!
"Chutneys" zeichnen sich durch eine Mischung aus sowohl säuerlich süssen, als auch würzig scharfen Komponenten aus. Aus deutscher Sicht könnte man sie auch als gewürztes Mus aus Gemüse und Früchten bezeichnen. Sie passen besonders gut zu Reisgerichten, Fisch und Geflügel, zu Käse und lassen sich auch sehr gut zum Abschmecken von Saucen und Dressings verwenden.

Tipp: Passt unschlagbar gut zu herb würzigem Käse!

"Scharfe Englische Feinkost". Diese Beschreibung bringt das Werk von Chris Smith absolut auf den Punkt. Der englische Hersteller kreiert seit dem Jahr 2001 eine kleine Auswahl unglaublich geschmacksintensiver Saucen, Mix Pickles und Chutneys. In seinen hochwertigen Produkten steckt neben einer großen Portion Leidenschaft auch seine Lebensgeschichte: Die Wurzeln seines Vaters "St. John" liegen in Bangalore, Südindien. Seine Mutter "Dolly" stammt aus England und kreierte Zeit ihres Lebens Pickles, Chutneys und Saucen nach den ursprünglichen Rezepten ihrer Mutter. Die feinen Eigenprodukte waren beliebte Geschenke im Freundes- und Familienkreis.
Nach dem Tod seiner Eltern führte Chris Smith das kulinarische Werk seiner Mutter fort.
Die Produkte von "St. John & Dolly Smiths" sind ein gutes Beispiel für die über die letzten Jahrhunderte gewachsene Verbindung der klassischen englischen mit der würzigen indischen Küche. Bereits nach der ersten Kostprobe war uns sofort klar, dass sie eine echte Bereicherung für unser Sortiment darstellen und mit Sicherheit die Herzen einiger Kunden erobern werden.

Schärfegrad: 1-2

Zutaten: Limetten, Zucker, Essig, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmelpulver, Salz, Curryblätter.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml (nach BLS):

Brennwert:

597KJ /143Kcal

Fett:

0,2g

davon gesättigte Fettsäuren:

<0,1g

Kohlenhydrate:

33g

davon Zucker:

32g

Eiweiß:

0,7g

Salz:

0,3g


Netto Füllmenge: 325g
 
Preis pro 100g: 2,45€

Bezeichnung: Chutney

Hersteller: Chris Smith

Ursprungsland: UK

Importiert von: Lekkertrade GmbH, Dircksenstr. 94, 10179 Berlin

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