Die Stinger "Special Edition" mit der berüchtigten Jolokia Chili aus Indien ist im Vergleich zur regulären Stinger mit Habanero Chili deutlich schärfer! Die (Naga-, Bhi-, Buth-) Jolokia galt lange Zeit als schärfste Chili Sorte der Welt und hat ähnlich der Habanero ein einzigartiges Aroma. Die Kombination dieser äußerst bissigen Chili mit süßem Honig und würzigem Knoblauch sorgt für einen runden würzigen Geschmack und lässt das Herz eines echten Chiliheads höher schlagen.
Diese Hot Sauce passt toll zu asiatischem Essen, zu deftigen Speisen und eigentlich zu allen Gerichten die etwas mehr Schärfe vertragen, sollte jedoch wirklich vorsichtig dosiert werden, damit sie den Geschmack des Essens nicht zu sehr überlagert.
Schärfegrad: 9 Netto Füllmenge: 200ml Bezeichnung: Chili Sauce Hersteller: Lekkertrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover Ursprungsland: Deutschland
Kundenrezensionen
Andre V.,
23.12.2017
Diese Sauce ist gut! Schärfe ist super! (auch wenn erst verzögert) Eine der Besten Saucen mit Jolokia Chili, die ich bis jetzt hatte! Einzig was ich an der Sauce zu bemängeln habe, ist der Preis! 8.90€/200ml finde ich zu teuer!
was ich an der Sauce zu bemängeln habe, ist der Preis! 8.90€/200ml finde ich zu teuer!
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Andreas K.,
01.05.2017
Wenn ich von einer Lieblingssauce sprechen kann, dann von dieser. Habe ständig einen Vorrat von 3 Flaschen da um auch über die Habaneroarme Zeit zu kommen. Die anderen Saucen aus der Kollektion sind auch toll, aber so richtig gut finde ich nur die Stinger der Special Edition. Zur Sauce selbst: Scharf ja, Habanero mit verzögerter Einschlagwirkung, sehr gut abgeschmeckt mit der netten Honignote. Super Wirkung in warmen Speisen dann aber sehr Homöopathisch am Anfang einsetzen. Die Spagettisauce koche ich inzwischen nur noch für mich alleine. Meine Frau streikt da :-))) . Preislich ist sie sicherlich diesen Wert und ein Hobby braucht ja jeder.
kommen. Die anderen Saucen aus der Kollektion sind auch toll, aber so richtig gut finde ich nur die Stinger der Special Edition. Zur Sauce selbst: Scharf ja, Habanero mit verzögerter Einschlagwirkung, sehr gut abgeschmeckt mit der netten Honignote. Super Wirkung in warmen Speisen dann aber sehr Homöopathisch am Anfang einsetzen. Die Spagettisauce koche ich inzwischen nur noch für mich alleine. Meine Frau streikt da :-))) . Preislich ist sie sicherlich diesen Wert und ein Hobby braucht ja jeder.
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