Eine köstliche Mischung aus mexikanischen Chilis, Limone und Salz. Damit hat man in einem Streuer eine perfekte Balance aus Schärfe, Säure und Salz, vereint. In Mexiko wird diese Mischung zum Beispiel sehr gerne auf süße Früchte, wie Mango oder Melone, gestreut. Tajin kann darüber hinaus auch gut zum würzen von Geflügel oder Salat verwendet werden und schmeckt hervorragend auf Tacos.
