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Tasmanische Pfefferblätter

Tasmanische Pfefferblätter

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Art.Nr.: 16013146

Produktbeschreibung

Tasmanische Pfefferblätter stammen genau wie die Tasmanischen Pfefferbeeren von der Tasmannia Lanceolata, einer in den gemäßigten Zonen im Süden Australiens und Tasmanischen Regenwäldern beheimateten Strauchart. Die Pfefferblätter haben genau wie die Beeren eine schöne, leicht betäubende Schärfe, allerdings fehlen Ihnen die Süße und die Fruchtnoten der Beeren. Das leicht holzig-harzige Aroma erinnert ein wenig an Minze. In Gewürzmischungen bringen die Pfefferblätter ganz neue Geschmacksnuancen hervor.

Die Pfefferblätter können vor allem in Marinaden, Salaten oder Dips anstelle von Pfeffer verwendet werden. Auch zu Pasta, Risotto, Suppen oder Saucen passen die Pfefferblätter hervorragend, sollten aber erst am Ende der Garzeit zugegeben werden.


Netto Füllmenge: 20g

Preis pro 100g: 34,50€

Bezeichnung: Pfefferblätter

Hersteller: Lekkertrade GmbH, Dircksenstr. 94, 10179 Berlin

Ursprungsland: Australien

Importiert von: Lekkertrade GmbH, Dircksenstr. 94, 10179 Berlin

Hochwertige Ware, von Apothekerhand geprüft! Unbestrahlt und ohne Konservierungsstoffe. Exklusiv hergestellt und abgefüllt in Zusammenarbeit mit der Mühlen Apotheke, Führser Mühlweg 70, 31582 Nienburg.

Hinweis:

Um Aroma und Geschmack zu erhalten, sollten Gewürze stets kühl und trocken an einem lichtgeschützten Ort gelagert werden.

Die allseits beliebte Aufbewahrung von Gewürzen in greifbarer Nähe oberhalb der Kochstelle ist beispielsweise nicht sehr zu empfehlen, da die Gewürze dort

regelmäßig mit Wasserdampf in Berührung kommen und verhältnismäßig hohen Temperaturen ausgesetzt sind.

Lassen Sie sich von den Aromen unserer Gewürze inspirieren. 

Gehen Sie speziell mit unbekannten Gewürzen und Mischungen zunächst behutsam um und beginnen Sie mit kleinen Mengen. Ein guter ausgewogener

Geschmack entsteht erst durch ein fein abgestimmtes Zusammenspiel aller Beteiligten. 

Viel Spaß beim Kochen!

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