Zahtar
Ist eine vielseitig zu verwendende Gewürzmischung, stammt aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Sie ist Bestandteil der Nordafrikanischen und der Arabischen Küche. Traditionell wird Zahtar mit Olivenöl gemischt und vor dem Backen auf ein Fladenbrot gestrichen.
Zahtar ist der arabische Name für den wilden Thymian, der als Hauptzutat Verwendung findet.
Zutaten: Thymian, Sumach, Sesamsaat und Oregano. [kann spuren von Sellerie und Senf enthalten]
Füllmenge:70g
Bezeichnung: Gewürzmischung
Abgefüllt von: Lekkertrade GmbH, Göttinger Chaussee 12-14, 30453 Hannover
Ursprungsland: Deutschland