Slappin Lappin I:
Pfefferhaus meets "The Hirsch Effekt"-Bassisten - Madman Chili-Enthusiast Ilja John Lappin. Vollgepackt mit all den Zutaten, die weder zu Hause, noch im Studio oder auf Welttournee fehlen dürfen: Alkohol, möglichst viel Limette & Iljas Lieblings-Chili - die Habanero. Dazu eine ordentliche Portion Trinidad Scorpion für den ordentlichen Slap in tha Face sowie Chipotles für alle, die es gerne etwas rauchiger mögen.
Eine vegane, fruchtig-tomatige Ergötzung trifft auf Metalmusik, wie sie nur im Irrenhaus entstehen konnte.
But behold: You might get slapped!
Zutaten: Wasser, Habanero Chili, Trinidad Scorpion Chocolate Chili, Tomatenmark, Apfelessig (Essig, Apfelsaft), Rohrzucker, Rum, Limettensaft, Chipotle Chili (Chili, Rauch), Zwiebel, Knoblauchpüree (Knoblauch, Salz), Salz, Limettenzeste, Trinidad Scorpion Chili Pulver, Kreuzkümmel, Verdickungsmittel: Xanthan.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
- Brennwert: 161 kJ / 38 kcal
- Fett: 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Kohlenhydrate: 7,5 g
- davon Zucker: 7,0 g
- Eiweiß: 0,9 g
- Salz: 0,8 g
- Schärfegrad: 10
Slappin Lappin II:
„Es wird Zeit für was Schärferes!" das lassen wir uns natürlich nicht 2 Mal sagen und haben mit dem Hot Sauce Fanatiker Ilja Lappin eine weitere Sauce kreiert! Die Slappin Lappin Brutal Hot Sauce II.
Um noch deutlich mehr Schärfe in die Sauce zu bekommen haben wir feurige Carolina Reaper Chili mit Extrakt kombiniert. Für den extra Kick haben wir die Sauce mit Szechuan Pfeffer abgerundet, dieser ist bekannt für seine betäubende Wirkung auf der Zunge und natürliches Zitronenaroma. Somit steht neben der Schärfe immer noch der volle Geschmack im Vordergrund.
Bist du bereit für nächsten „Slap in your face"?
Zutaten: Wasser, Carolina Reaper Chili, Tomatenmark, Habanero Chili, Limettensaft, Rohrzucker, Rum, Apfelessig (Essig, Apfelsaft), Zwiebel, Chipotle Chili (Chili, Rauch), Farbstoff: Zuckerkulör (Ammoniak-Zuckerkulör, Lebensmittelfarbstoff E 150 c), Knoblauchpüree (Knoblauch, Salz), Salz, Aktivkohle, Carolina Reaper Chili Pulver, Limettenzeste, Chiliextrakt, Szechuan Pfeffer, Kreuzkümmel, Verdickungsmittel: Xanthan.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
- Brennwert: 172 kJ / 41 kcal
- Fett: 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Kohlenhydrate: 8,0 g
- davon Zucker: 7,4 g
- Eiweiß: 1,0 g
- Salz: 0,99 g
- Schärfegrad: 11
Slappin Lappin III:
Die Slappin Lappin Brutal Hot Sauce geht in die 3. Runde!
Diesmal wird es fruchtig! Mango, Mandarine, Limette, Grand Manier und jede Menge Habanero Chili machen diese Sauce zu einer Fruchtbombe und damit sie auch richtig zündet, kommt noch ein Schuss Chiliextrakt oben drauf!
„Slippidi Slip, Slappidi Slap, Fabbidi Flip, Tappidi Tap“ Demon to some, angel to others. This potion, i devote to all y’all nutters. Greetings, Dr. Pinhead
Zutaten: Mango, Habanero Chili Püree (Habanero Chili, Essig, Salz), Mandarine, Apfelessig, Limettensaft, Rohrzucker, Grand Manier, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Chiliextrakt, Salz.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
- Brennwert: 241 kJ / 57 kcal
- Fett: 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 12,7 g
- davon Zucker: 12,5 g
- Eiweiß: 0,8 g
- Salz: 3,3 g
- Schärfegrad: 11
