Manufaktur & Gewerbe

Produktion von Saucen für Gastronomie & Handel

Seit 2014 hat das Pfefferhaus eine hauseigene Manufaktur. Zunächst produzierten wir ausschließlich Saucen für das Pfefferhaus. Hunderte Gespräche mit Kunden im Pfefferhaus Hannover und Berlin verrieten uns, was sich Deutschlands Chiliheads wünschen.

Zu den Bestsellern aus der Manufaktur gehören seitdem Saucen wie die Stinger, Habanero BBQ, Lemondrop, Papa Rudy BBQ-Saucen, Pfefferhaus Ketchup und Senf, Knoblauchbombe…

Ein immer stärker werdender Anteil ist dabei die Produktion von maßgeschneiderten Saucen für die Gastronomie und den Handel.

Private Label

Bei “Private Label” handelt es sich um Saucen aus unserem Sortiment, welche wir regulär bereits führen und zum Verkauf unter anderem Label freigeben. Dies bietet Händlern und Gastronomen die Möglichkeit, schnell Produkte unter eigenem Namen verkaufen zu können.

Handel und Wiederverkäufer

Wir bieten allen Händlern und Wiederverkäufern attraktive Großhandelspreise und individuelle Lösungen für Ihr Geschäftsfeld. Dank unserer eigenen Manufaktur und zuverlässigen Transportpartnern reagieren wir schnell auf alle etwaigen Schwankungen im Markt.

Custom Made Sauces

Eine maßgeschneiderte Sauce gefällig!? Ob Hot Sauce, BBQ-Sauce, Ketchup oder Senf. Wir entwickeln gemeinsam ein Produkt, das es kein zweites Mal gibt. Der Kunde hat alle Karten in der Hand, kann frei wählen und alle Parameter bestimmen. Schärfe, Farbe, Fließverhalten...

Gastronomie

In den vergangenen Jahren hat sich gezeigt, dass zunehmend Individualität in der Gastronomie den Unterschied macht. Alleinstellungsmerkmale, wie eine eigene Sauce, gehören bei vielen genauso zum guten Ton, wie selbst gebackenes Brot und regionaler Wareneinkauf. Die perfekten Saucen zum Gericht machen nicht nur Kunden glücklich, sondern generieren auch eine neue passive Einnahmequelle.

Wir bieten auch kleinen und mittleren Betrieben in der Gastronomie die Möglichkeit, sich mit eigenen Saucen von der Konkurrenz abzuheben. Egal ob Private Label oder Custom Made, egal ob Tisch-Sauce, Saucen für den Wiederverkauf oder 5 Liter Gebinde zum Einsatz in der Küche.